La ciudad está cada vez más en el radar internacional por su gastronomía. La revista británica Condé Nast Traveller publicó una lista de 12 restaurantes que no puede perderse en Porto.

Tras señalar que “Porto se está convirtiendo rápidamente en un destino imprescindible para una escapada”, la autora del artículo, Abigail Malbon, apunta a una posible explicación para este poder de atracción: “Los numerosos restaurantes y tradiciones culinarias”.

“La segunda ciudad portuguesa puede ser más conocida por el vino de Porto, pero a medida que la ciudad se desarrolla y recibe más visitantes cada año, está surgiendo una escena culinaria que rivaliza con los restaurantes de Lisboa”, agrega la autora.

Hay referencias ineludibles, admite Abigail Malbon: “Ciertamente, los visitantes querrán probar la francesinha, que ciertamente hay que probarla, pero vale la pena guardarla para un momento más voraz”.

Así, la autora ha elaborado ​​una lista de 12 sugerencias que incluye “desde menús distinguidos con estrellas Michelin hasta lugares para una comida relajada y centrada en el vino”.

“Sin ningún orden en particular”, Abigail Malbon eligió 12 restaurantes y justifica cada elección: Euskalduna Studio (comida chic); Época Porto (brunch); Gruta (pescados y mariscos); Tia Tia (vinos naturales); Restaurante Dona Maria (ambiente acogedor); Casario (increíbles vistas); O Buraco (para comer entre la gente local); Café Santiago (francesinha); Chez Maurice (comer junto a la playa); Blind (menú degustación); The Yeatman Gastronomic Restaurant (cocina de autor); y Enoteca 17.56 (catas de vinos).

Porto está cada vez más en el radar internacional, habiendo sido distinguida como Mejor Destino de Ciudad del Mundo en los World Travel Awards 2022. La revista norteamericana Forbes eligió la ciudad como uno de los 50 lugares imprescindibles para visitar en 2023.