Acerca de

La Leitaria da Quinta do Paço ha empezado su historia en 1920 com la producción de leche y sus derivados, como la mantequilla, el queso y el chantillí.

Fue la primera distribuidora de leche de la zona Norte, además de ser la primera a distribuir a las vendedoras de Porto leche pasteurizado en botellas de vidrio, en una altura en la que la entrega del leche se hacía en cántaros a la cabeza. A lo largo de los años ha ganado varios premios por la calidad de sus lacticinios. Su pastelería, de cariz artesanal, con recetas originales desde 1920, es famosa por sus éclairs rellenos con chantillí, entre los cuales se destaca el éclair clásico de chocolate, registrado como el Dulce de Porto. En la Leitaria da Quinta do Paço toda la producción es diaria, siempre fresca y limitada al stock existente, trabajando con el lema “todo lo bueno se acaba”.

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